• 河村さんちの鉄粉ぬか床 
  • 消費税込
  • 商品番号:FK07-0100
  • 価格:540円
ご購入数量

 
 



【カンタンで美味しく作れるぬか床】

なかなかうまく漬からないぬか漬け。でも日本人の食のふるさと「ぬか漬け」は、美味しく食べたい!そんな方にぴったりのこの「鉄粉ぬか床」です。

★特徴
 1.水1リットルを入れるのみでお気軽に作れます!
 2.繰り返し何回でも使用可能!!
 3.乳酸菌が入っていますので、おなかに優しい!!!


☆反対にこんな失敗よくありますよね?☆
 1.酸っぱくなってしまう。
 2.野菜の色が悪くなる。
 3.なんだか味がよくない

の3点だと言われています。(当社調べ)

そんなところに、面倒くさいとういことがあり、現在ご家庭で、ぬか床をもってぬか漬けを作っている方は、わずか5%の家庭だといわれています。(当社調べ)

そこで、この河村さんちの「鉄粉ぬか床」が、みなさんを強力にバックアップ。


「失敗しないで、簡単に出来る」その秘密は‥

1.「卵殻粉」を使用。酸味がつきづらくなっています。
2.古釘の代わりに、鉄の粉が入っているので(すみません、名前の通りです)、色よく漬かります。特に、漬かりづらい茄子が一晩で色よく漬かります。これは感動ですね。
3.味に自信あり。食塩には赤穂天塩。昆布は北海道産。唐辛子、からし粉に、天然しいたけ荒粉末を入れています。騙されたと思って、まずは食べてみてください。
製法特許出願済。

●内容量:1kg
●原料:米糠、食塩、昆布、唐辛子、乾燥しいたけ荒粉末、からし粉、食用卵殻粉、鉄粉
●使用期限:1年